La bodega de Victoria Benavides se ha convertido en uno de los grandes símbolos de la viticultura tradicional en Toro. Sus vinos no paran de ganar adeptos y de obtener excelentes críticas. [break]
Ejemplo de ello son sus tintos Gran Elías Mora 2014(93 Peñín) y Elías Mora Crianza 2017 (91 Peñín). Aunque si la crítica tiene un vino predilecto dentro de esta casa, ese es Elías Mora Reserva, elaborado solo en las mejores cosechas y distinguido en su flamante añada con 93 puntos Peñín.
Además, los tintos de Elías Mora destacan por presentar una excelente relación calidad-precio, seña de identidad de muchos de los vinos de esta casa,afanada siempre en acercar la esencia extraordinaria de Toro a los lugares más recónditos del mundo y a los aficionados más escépticos.
Es evidente, por tanto, que Victoria Benavides y su equipo han sabido mantener los pies pegados al suelo para no perder la perspectiva. De hecho, lo primero que hizo el alma mater de la bodega cuando llegó a Toro fue empaparse de la sabiduría popular.
Consciente de la importancia del viñedo y de su terroirpara elaborar grandes vinos, Victoria se decidió a comprar los viñedos prefiloxéricos de don Elías Mora y, desde entonces, los ha cuidado con el mismo mimo que su antiguo propietario. Como homenaje a este entregado viticultor, la bodega fue bautizada con su nombre.
Victoria Benavides ha conseguido, gracias a la suma de todos estos factores, elaborar tintos únicos, de carácter muy afrutado, con buena estructura, tánicos y con el alcohol muy bien integrado. En definitiva, tintos de Toro con identidad, pero adaptados también a los nuevos tiempos.
Fundada en el año 2000, Elías Mora es una bodega formada por un equipo joven pero con una trayectoria que la sitúa entre los mejores exponentes de la cultura tradicional del vino en España.