El Grillo y la Luna

Nos conquistaron en 2017 y enseguida supimos que necesitábamos tenerlos en nuestra colección. Un flechazo que a día de hoy continúa. [break]

Cuentan que existe un viñedo que brilla bajo la luna, donde los grillos viven felices y campan a sus anchas. ¡Cri cri! ¡Cri cri! Esta es la realidad del proyecto familiar que os traemos hoy en Venta Privada.

Pero que no te engañe el tono de fábula infantil del nombre de esta bodega, estos vinos seducen tanto al que se inicia como al más entendido. Tanto, que 12 Lunas blanco 2019 ha sido puntuado con 90 Peñín en esta última añada, un vino perfecto para cualquier ocasión y que llega para quedarse por siempre jamás en tu lista de imprescindibles. La versión tinta de 12 Lunas, tampoco es para menos: un coupage de Cabernet sauvignon, Tempranillo, Garnacha y Syrah muy frutal y con excelente relación calidad-precio.

Su otra gama, Grillo, de la que forman parte Hop Hop y Grillo, son vinos más complejos. Una apuesta ideal, con 91 y 93 puntos Peñín respectivamente, para todo aquel que quiera adentrarse en el terruño.

Como curiosidad, os contamos que son conocidos por ser los últimos en vendimiar en toda la D.O. aragonesa. Ellos lo tienen claro: el vino nace en el viñedo, y por este motivo lo tratan con mimo, dejando a las uvas madurar sin prisa y respetando al máximo la singularidad de cada añada.

Su frase de cabecera es "lo bueno se hace esperar". No obstante, nosotros no esperaríamos mucho para hacernos con algunas de sus botellas, ya que al ser una de las bodegas más pequeñas de la región su producción es muy limitada.