Aficionados, coleccionistas, amantes de la buena vida, del gozo y del placer, han llegado cinco tótems del vino español, y mundial, en 'primeur', para que tengas acceso antes que nadie a estos mitos. [break]
Ya tenemos la añada 2021 de estas cinco maravillas metiditas en sus barricas para que se afinen y ganen en delicadeza. Ahora te haces con ellos y cuando hayan terminado su envejecimiento te los serviremos en tu casa a lo largo del segundo semestre de 2023 a un precio mejor.
La añada 2021 fue ciertamente complicada en el Bierzo, lo que hizo que los elaboradores se tuvieran que dejar el alma para que los vinos fueran increíbles, como atestiguan todos los que los han podido probar. Las dificultades meteorológicas que comenzaron con Filomena y pasaron por sequías, poca lluvia y un verano templado, provocaron mermas de cantidades de uva que tras la exhaustiva “selección de la selección”, quedaron en mucha menos producción, pero eso sí amigos, con una calidad espectacular.
Ya se rumorea en los mentideros que La Faraona 2021 va a estar muy cerca de conseguir los 100 puntos Parker, si es que no los consigue finalmente, y el resto de los vinos de esta venta no se van a bajar de los 96, aunque estamos seguros que habrá muchos 98 puntos. Y esta merma en la producción (que como decimos ha redundado en una calidad excepcional gracias a la labor de Ricardo Pérez Palacios y de su tío Álvaro Palacios) ha llevado a que solamente se hayan podido elaborar dos barricas de La Faraona, uno de los mejores vinos del mundo. Tienes una ocasión fantástica para acercarte a él antes que nadie. Se va a convertir en un mito aún mayor, ya que no se verán casi botellas en el mercado. Nosotros te aseguramos al menos una, y en primeur las condiciones económicas son mejores.
Este elenco de los vinos bercianos de los Palacios son básicos para entender hacia donde discurre el panorama del vino español. Quien tenga la suerte de probarlos sentirá una dicha extrema. Y en primeur más aún.
Descendientes de J. Palacios es el homenaje a un padre y a un abuelo, el de Álvaro Palacios y Ricardo Pérez Palacios respectivamente, dos figuras muy relevantes de la enología española.
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