Este vino ya no está disponible
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Déjanos proponerte algo: transportarte a una de las denominaciones más prestigiosas de Graves (Burdeos), a través de unos vinos de dos de las mejores añadas en Pessac-Léognan. [break]
Un viaje con el que conocer definitivamente qué hace grandes a estos vinos de Pessac-Léognan, cuáles son sus singularidades y por qué resultan tan originales. ¿Te apuntas?
Hablamos de descubrir Pessac-Léognan a través de Château Latour-Martillac, que se clasificó Grand Cru en 1953 y que posteriormente entró a formar parte de una denominación que hoy apenas tiene 30 años, pero donde se cultivan viñedos desde hace 2.000 años.
Un lugar donde las gravas del suelo, los cantos rodados por el río Garona y los guijarros son únicos en el mundo, donde además la influencia fluvial mantiene a raya las heladas y el bosque del oeste corta los vientos y permite un nivel de humedad óptimo. Todo para favorecer al viñedo.
Un lugar donde enólogos dinámicos y emprendedores aunaron fuerzas, conscientes del potencial del terruño que tenían delante, para liderar durante el siglo XX una verdadera reconversión de los viñedos que hoy entrega grandes resultados. Durante estos 30 años de duro trabajo en Pessac-Léognan se han replantado más de 1.000 hectáreas con el objetivo de revitalizar un viñedo con una antiquísima tradición en la zona.
El comienzo del nuevo milenio y los avances tecnológicos trajeron al viñedo de Pessac-Léognan la posibilidad de establecer un equilibrio entre el suelo, la planta y el hombre, que a día de hoy sigue dando como resultado grandes vinos tintos y blancos.
No obstante, Pessac-Léognan ha sido una denominación en la que el prestigio de los vinos blancos ha pesado más a lo largo de los años. Aun así, el tinto de Latour-Martillac que te ofrecemos en esta Venta Privada fue puntuado con 93 Parker y Suckling. Nada mal, ¿verdad?
Tanto el blanco de la añada 2015 como los tintos de la 2014 y 2015 se traducen como la oportunidad perfecta para adentrarse a conocer los vinos de esta denominación con una historia y un paisaje únicos, ligados a un nombre, el de Edward Kressman, artífice de Château Latour-Martillac, fundado por él mismo en 1871.
El château debe su nombre a la torre que se encuentra en el centro del patio del propio castillo, vestigios de una fortaleza construida en el siglo XII por los antecesores de Montesquieu.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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