Al hablar de Cascina Adelaide lo hacemos de vinos que atesoran toda la tradición vinícola del Piamonte junto a la vanguardia más absoluta. [break]
Tradición y vanguardia en la misma botella sería un lema que podría definir, sin posibilidad de error, a la bodega piamontesa y a los vinos que se elaboran en esta auténtica joya de la arquitectura.
En ese recinto en forma de hipogeo (edificio o una parte del mismo que es subterráneo) se crean tesoros vínicos que los socios no podéis dejar escapar. Por eso hemos tomado la decisión de crear esta Venta Privada en la que recogemos una selección de los tintos que consideramos indispensables para conocer en profundidad Cascine Adelaide.
Estos 8 sensacionales vinos se venden en exclusiva para España en Bodeboca y solamente los puedes conseguir aquí. Si esto no fuera una razón concluyente, hemos seleccionado las mejores añadas y crus para que puedas disfrutar de barolos, dolcettos, langhe nebbiolo y barberas de lujo.
Es la primera vez que presentamos barolos de tantas subzonas distintas, por lo que es una ocasión única para poder hacerse una idea de las diferencias entre unos y otros. Son vinos cuyos precios oscilan entre 65 y 70 euros, y te los ofrecemos por menos de 50. Es una oportunidad pintiparada para hacerte con un buen barolo que te durará muchísimos años bien conservado.
Cada barolo procede de un viñedo único del que recibe su nombre, y todos están muy bien puntuados por la crítica internacional: desde los 93 puntos Parker con los que cuentan Fossati 2013 y Baudana 2013, hasta los 94 Suckling del Cannubi 2013, pasando por los 92 Parker de Serralunga 2013 y los 91 Parker del 4 Vigne 2013. Los más observadores se habrán dado cuenta que el 2013 se repite en todos los vinos, y es que fue la mejor añada de los últimos tiempos en Barolo.
Pero no solo de Barolo vive Cascina Adelaide. La bodega cuenta en su haber con vinos en otras zonas del Piamonte que queremos que conozcas. Por eso, nada mejor que comiences probando el Dolcetto Di Diano D’Alba “Vigna Costa Fiore” 2015, el vino más asequible de la venta, pasando por el Barbera D’Alba “Le Mie Donne” 2014, sin olvidar el Langhe Nebbiolo Classic 2014. Disfrutarás como un chiquillo, y es que las cosas bien hechas, bien acaban.
La bodega comenzó su andadura en 1817 cuando un grupo de viticultores decidió unir sus viñedos. Desde hace 20 años pertenece a Amabile Drocco, que ha creado una bodega de ensueño.