Bosque de Matasnos

¿Un malbec en una de las zonas de mayor altitud de Ribera del Duero? Bosque de Matasnos lo hizo posible y ahora tenemos la suerte de ofrecer en exclusiva su nueva añada. [break]

Desde sus comienzos allá por el 2007, este proyecto liderado por Jaime Postigo ha apostado por exprimir al máximo los límites de una denominación señera de España, tanto por su localización dentro del bosque que da nombre a la bodega como por imaginar creaciones desconocidas hasta el momento. Bosque de Matasnos Tempranillo Malbec es el ejemplo perfecto.

Lo que hace unos años podía parecer descabellado, queda desmontado después de degustar este soberbio coupage que cuenta con un 25% de la variedad de origen francés. Estamos ante una obra cumbre limitada a 3.700 botellas que forma parte de una colección cuyo nivel roza lo sobresaliente en todas sus versiones.

Nos encontramos en Peñaranda de Duero, a unos 20 kilómetros al este de Aranda de Duero, en unos viñedos que alcanzan los 950 metros de altitud y que están rodeados por un bosque marcado por el tiempo y por la belleza. 

Sostenibilidad con el entorno y un espíritu artesanal, manifestado en el trabajo manual y los bajos rendimientos, son algunas de sus señas de identidad. Señas que puedes comprobar en referencias como su Etiqueta Blanca, tinto impecable y redondo tal y como respaldan sus excelentes valoraciones por parte de la comunidad.

Otra agradable noticia es la irrupción de Petit Blanco de Matasnos, su último blanco en el que reúnen variedades como las foráneas Viognier y Chardonnay, además de las autóctonas Verdejo y Albillo. Un vino fragante, fresco y goloso que avisa con ofrecernos grandes momentos de disfrute.