Bodegas Mazas

Este joven y prometedor proyecto toresano no ha sido solo una de las grandes revelaciones en los Decanter World Wine Awards, también lo ha sido en nuestro comité de cata. [break]

Nos enamora el empuje y la determinación de las bodegas familiares que se entregan para hacernos llegar sus creaciones. Este estreno de Bodegas Mazas promete muchas emociones para todo el que se atreva a probar algo nuevo. Como ejemplo, su Roble 2020 que consiguió el reconocimiento de Best in Show con un precio de locura en el certamen de la revista británica.

Aquí catamos mucho, muchísimo, y cuando algo nos llama la atención se corre la voz. Esto fue lo que sucedió cuando probamos por primera vez la gama de esta bodega ubicada en Morales de Toro. 

No solo bordan la Tinta de Toro, también hacen maravillas con una Garnacha de lo más fresca. De cara a estas semanas asfixiantes que están por llegar, su blanco y su rosado son también opciones ganadoras: refrescantes y con picos de plenitud.

En el campo destacan por sus viñas viejas y por unas prácticas respetuosas, al no emplear fertilizantes químicos ni pesticidas. Este mimo está reñido con la producción, por lo que las botellas que disponemos son escasas. 

Esta es la información, ahora es la ocasión para adelantarse a todos. ¡Van a dar que hablar!