Sus vodkas junto a la edición limitada para este verano
Es verano, y para disfrutarlo a tope nada mejor que regarlo moderadamente de vodka de calidad. Para ese menester llega la edición limitada más “estivalera” de Belvedere. [break]
Summer Edition es el gran Belvedere Pure Vodka de siempre pero vestido para el verano. Colores alegres, frescos y divertidos por fuera, pero con el mismo vodka por dentro. Y como hace calor, este vodka es ideal para crear cócteles que nos adornen por dentro y por fuera. Pero la Summer Edition no llega sola, ya que junto a ella te presentamos también los vodkas superpremium que llevan en su interior la esencia destiladora polaca.
Dicen los historiadores polacos que el vodka se originó en su país y que después los rusos lo hicieron popular en sus dominios imperiales y extendieron su conocimiento por el resto de cortes europeas. Sea como fuere, en Polonia su destilación es un arte que sigue la tradición a rajatabla.
Este es el caso de Belvedere, nombre que hace referencia al palacio neoclásico homónimo que sirvió de morada real al último de los reyes polacos de un estado independiente, Estanislao II Augusto Poniatowski, a mediados del siglo XVII. En la actualidad, este palacio es la residencia del presidente de la República polaca y el símbolo de estos vodkas, serigrafiado en sus botellas.
Los vodkas de Belvedere se elaboran en una de las destilerías más antiguas de Polonia con el agua más pura proveniente de una fuente natural propia y con la particularidad de que todos tienen como ingrediente principal el conocido como centeno Dankowskie, propio de las llanuras polacas. No tienen ningún aditivo y se destilan hasta en cuatro ocasiones a fuego en alambiques tradicionales.
Aquí tienes seis vodkas increíbles entre los que destaca el maravilloso Heritage 176, uno de los mejores del mercado con el que la destilería rinde homenaje al método de elaboración tradicional polaco. Hay que reseñar que fue finalista en el Ultimate Spirits Challenge 2020consiguiendo 94 puntos.
Los otros bombazos son los denominados Single Estate Rye, vodkas plenos de complejidad y creados con mucho mimo en los que el terruño en el que nace el centeno que los conforma es su valor añadido. Lake Bartężek es un vodka muy delicado, repleto de finura y elegancia, y fue finalista en los Ultimate Spirits Challenge 2020 con 97 puntos formando parte del Top 100 Spirits.
Por su parte Smogóry Forest es una oda a la potencia, al espíritu salvaje del bosque del que recibe su nombre. Es un trago que jamás olvidarás. Los críticos lo elevaron a la categoría de Excellent Highly Recommended en los reseñados premios Ultimate Spirits Challenge.
Estos spirits son la élite de este destilado, pero si deseas hacerte con otros más asequibles tienes a tu disposición el emblema de la casa, Belvedere Pure, que aquí te lo presentamos por primera vez en su versión de verano, Belvedere Pure Summer Edition, junto a dos más aromatizados, uno con lima y limón y el otro con pomelo rosa, quizás la fruta que más gusta a los polacos a la hora de combinarla con vodka.
Con Belvedere tienes garantizado el aterrizaje en el mundillo del vodka y un trocito del alma polaca. Después de probarlos solos, en cóctel, directamente del congelador o a temperatura ambiente, junto a platos sabrosos de carne cruda, mariscos, caviar, encurtidos, ahumados y salazones, el placer será indescriptible. Disfrútalos con moderación y, como dirían en Polonia, na zdrowie.
Te dejamos dos recetas de cócteles para disfrutar al máximo con Belvedere Vodka:
Belvedere air
Ingredientes:
45 ml de Belvedere Vodka
20 ml de zumo de limón natural
15 ml de agua de miel
60 ml de leche de almendras
Un manojo de menta
Preparación: Poner todos los ingredientes dentro de una batidora con hielo y batir. Servir en un vaso alto con hielo y adornado con una ramita de menta.
Spritz
Ingredientes:
30 ml de Belvedere Vodka
30 ml de Lillet Blanc
2 rodajas de pomelo rosa
Una ramita de tomillo
Preparación: Combinar todos los ingredientes en un copa especial para spritz con hielo. Llenar la copa con agua con gas y tónica a partes iguales.
Dicen los historiadores polacos que el vodka se inventó en su país a comienzos del siglo XV y que de allí se difundió a Rusia, donde adquirió gran fama internacional.