Decir Astobiza es referirse a una de las casas de Arabako Txakolina por antonomasia. Hoy regresa a nosotros con sus clásicos y creaciones más recientes en una propuesta irresistible. [break]
Y es que sin dejar a un lado sus impecables txakolis, la bodega alavesa hace un guiño tanto a los amantes del aperitivo de altos vuelos como de la ginebra de nivel con su Vermouth Extra y su Astobiza Gin, respectivamente.
Ambos pueden presumir de reconocimientos internacionales como las distinciones de mejor vermut semidulce del mundo en los World Vermouth Awards 2021 o la mejor London Dry de España en los World Drinks Awards 2020.
Con estas referencias en su porfolio y sus tradicionales vinos, de los que también te traemos excelentes exponentes de estilos distintos y en sus nuevas añadas, la firma de la familia Abando Moyua pone en valor un origen único, el de su Finca Astobiza:10 hectáreas divididas en siete microparcelas cultivadas en el pequeño pueblo de Oquendo con variedades autóctonas blancas como la Hondarrabi zuri, Hondarrabi zuri zerratie o la Izkiriota.
Pura esencia atlántica, que junto a la sostenibilidad, la artesanía y el buen hacer, constituyen la base de un proyecto consolidado que solo busca brindar lo mejor de una tierra a la que nunca hay que dejar de volver. Empecemos copa mediante.
Okendo Txakolina es como se llama la explotación del municipio de Okondo (Álava) donde actualmente se localiza un viñedo de 10 hectáreas y una bodega que se edificó en 2008.