Beschrijving

Garnacha is de klassieke druivensoort van de D.O.Ca. Rioja en deze U van Usarralde laat echt zien wat hij kan dankzij een proces waarbij er zo min mogelijk wordt ingegrepen, van de wijngaard tot de wijnmakerij. Het resultaat is een klassieke rode wijn van topkwaliteit.&nbsp

Technische specificaties

Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
14.0% vol.
Subzone
Oostelijke Rioja
Variatie
100% Garnacha
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Dieprode kleur met een lichte schakeling die een gemiddelde intensiteit laat zien.
Neus
Een wijn die blijft hangen, fris, met typische en kruidige tonen die mooi worden afgerond door dat vleugje likeur dat de Garnacha geeft.
Mond
Hij heeft een beetje zuur, spanning en vooral frisheid, met een lekkere en fruitige aanzet die hem echt speciaal maakt.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 °C te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Familiewijngaarden in een klein dal van de Monte Yerga, vlakbij Alfaro, op meer dan 700 meter hoogte, omringd door dennen- en eucalyptusbossen
Leeftijd
60 jaar oude wijnstokken.
Opbrengst
2.200 kilo per hectare.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
Klassieke bereiding met zo min mogelijk ingrijpen.
Veroudering
13 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten van François Frère. De helft van de vaten is nieuw en de andere helft is al 2-3 keer gebruikt.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

In search of a varietal wine that represent the Alfaro zone, the Garnacha 2021 U de Usarralde has grapes from 10 different plots on different soils, gravel and sand with some limestone and rocks. It had a traditional destemmed vinification in stainless steel with indigenous yeasts and matured in 225-liter oak barrels, 60% of them new, for 13 months. It is spicy and smoky, with notes of Mediterranean herbs, esparto grass and ripe fruit. It's medium to full-bodied with abundant, slightly dusty tannins. It doesn't feel much like Garnacha. It comes in at 14.5% alcohol with a pH of 3.55 and 5.3 grams of acidity. 28,000 bottles produced. It was bottled in December 2022. - Luis Gutiérrez.