Beschrijving

Deze witte wijn komt van hooggelegen wijngaarden die op de traditionele manier met de hand worden bewerkt, waarbij de klimatologische en geografische moeilijkheden van de streek worden overwonnen. Het is een Rioja met veel karakter, waarin de citrustonen bijzonder goed tot hun recht komen

Technische specificaties

De wijnmakerij
Vinos Alberto Orte
Type
White
Wijnjaar
2018
Rang
12.0% vol.
Variatie
80% Viura, 20% Garnacha blanca
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Helder goudgele kleur.
Neus
Krachtige aroma's van citrusvruchten en fruit uit de tuin, gecombineerd met venkel, gember, kamille en jodium.
Mond
De smaken van perenschil en citroen kleuren je smaakpapillen en geven een lekkere frisse bitterheid, samen met een vleugje rokerigheid.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC.
Koppelen
Het is een wijn die bij heel veel verschillende gerechten past.

Wijngaard en wijnmaken

Bodem
Mineralenrijke, siliciumhoudende bodems, die je bijna nooit tegenkomt in Rioja.
Oogst
De druiven worden geplukt in de laatste week van oktober.
Veroudering
Rijping in Franse eikenhouten vaten en acaciavaten. De eerste maand blijft de wijn in contact met zijn droesem.