Beschrijving

Deze witte Gran Reserva komt uit een topjaar voor Rioja. Na meer dan drie jaar rijping op vat is dit een veilige keuze voor liefhebbers van complexe witte wijnen met veel karakter. We proeven geroosterde aroma's, brood, gekonfijte sinaasappel en ook honing, terwijl de wijn in de mond romig, heel vol en mineraal is

Technische specificaties

De wijnmakerij
Marqués de Tomares
Type
White
Wijnjaar
2016
Rang
14.0% vol.
Subzone
Rioja Alta
Variatie
95% Viura, 5% Garnacha blanca
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Strogeel.
Neus
Het heeft een rokerige, geroosterde smaak met tonen van gekonfijt fruit, gedroogde pruimen en gedroogde bloemen.
Mond
Zijdezacht en romig van smaak, met een lange afdronk en een zoete nasmaak die een aangename minerale smaak achterlaat.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 9 en 12 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
La Claudia, Hortezuelos, Carrera, Las Laderas y Miralobueno.
Descripción
De wijngaarden liggen op een gemiddelde hoogte van 436 tot 700 meter boven zeeniveau.
Leeftijd
Geplant tussen 1920 en 1972.
Bodem
Kalkhoudend, ijzerhoudend en alluviaal.
Klimaat
Continental.
Oogst
Handmatige oogst.
Wijnmaken
Gisting in roestvrijstalen en betonnen tanks bij een gecontroleerde temperatuur.
Veroudering
Rijping in Franse eikenhouten vaten gedurende minstens 36 maanden.

Meningen van critici

Decanter:

Combining tradition (dating back to 1910) and modern installations, Marqués de Tomares is in Fuenmayor, in the heart of Rioja Alta. It has maintained the mastery of ageing wines in oak barrels that has marked out Rioja Alta wineries for so long. Although most of its production is red, this small-production white wine is a great example of Viura’s potential to improve with age. Pedro Ballesteros Torres MW: Amazingly young, the wine keeps nice fruit and a fresh balance, with a lingering finish. It’s a style that’s based on deft ageing; a highly enjoyable wine, with a clear identity. Sarah Jane Evans MW: Delicate aromas of cedar and flowers, and a wonderfully elegant palate, building from a fresh entry to a complex interplay between freshness and oak. Lean, pure and understated. Memorable. Pierre Mansour: Very floral, rose petal nose and a dry, subdued palate. Suprisingly fresh and youthful; a restrained style. More time will reveal its true potential.