Beschrijving

Ilusionista Crianza is een rode wijn die helemaal van Tempranillo is gemaakt en 12 maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten heeft gerijpt. Hij ruikt lekker intens met tonen van gekonfijt fruit en zoete kruiden die perfect samengaan met het hout, en smaakt lekker krachtig

Technische specificaties

De wijnmakerij
El Ilusionista Bodegas
Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
14.5% vol.
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Ribera del Duero

Proeverij

Bekijk
Diep robijnrood met paarse tinten.
Neus
Elegant aroma met hints van zwarte vruchten en verse kruiden.
Mond
Super complex, vol van smaak en met een lekkere nasmaak.
Bedrijfstemperatuur
16 °C.
Koppelen
Aanbevolen voor alle soorten vlees en gebraad. Vooral lekker bij gegrild vlees en stoofschotels. Ook super met oude kazen.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
De wijngaarden strekken zich uit over 110 km langs de rivier en gaan in het oosten de provincie Burgos in.
Bodem
Aan de voet van de vallei, alluviaal met zand en klei, en aan de bovenkant van de vallei, waar de woestenij ligt, kalksteen en krijt.
Klimaat
Matige regen, met extra vochtigheid van de mist van de Duero. De zomers zijn warm en droog.
Veroudering
12 maanden gerijpt in vaten (70% Frans eikenhout en 30% Amerikaans eikenhout).