Beschrijving

Deze Gevrey Chambertin komt van een van de meest historische domeinen van Bourgondië: Domaine Faiveley. Hij is gemaakt van druiven van 35 jaar oude wijnstokken en laat het unieke karakter van de plek waar hij vandaan komt goed zien. Intens, harmonieus en elegant

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2022
Rang
13.0% vol.
Variatie
100% Pinot noir
Oorsprong
Gevrey Chambertin

Proeverij

Bekijk
Intens robijnrood.
Neus
Het heeft aroma's van bosvruchten en kersen, samen met minerale en kruidige tonen.
Mond
Intens, geconcentreerd en fris.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Bodem
Kleiachtige marges met veel ijzer.
Klimaat
Continental.
Veroudering
14 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten (20-30% nieuw).