Beschrijving

Deze Crémant du Jura is een mousserende wijn die alleen van Chardonnay wordt gemaakt. Het is een monovariëteit met fijne en delicate bubbels, waarin aroma's van hazelnoten, walnoten, brood en brioche overheersen . Een romige textuur, samen met de zuurgraad en frisheid zijn de belangrijkste kenmerken van deze heerlijke wijn van Ganevat

Technische specificaties

De wijnmakerij
Anne et Jean-François Ganevat
Type
Sparkling
Rang
12.0% vol.
Variatie
100% Chardonnay
Oorsprong
Crémant du Jura

Proeverij

Neus
Noten van gedroogde vruchten en gebak.
Mond
Fijn en intens, met een pittige afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 6 en 8 ºC.
Koppelen
Romige kazen.