Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023
Beschrijving
Een geweldige witte wijn die op eikenhout heeft gerijpt en laat horen hoe een goede Châteauneuf-du-Pape in zijn categorie moet zijn. Hij doet denken aan bloemen en wit fruit, met een vleugje citrus en romigheid. Complex en super lekker. Echt een wijn om nooit te vergeten
Technische specificaties
Proeverij
Wijngaard en wijnmaken
Meningen van critici
Crafted from six permitted varieties in equal proportions, co-fermented and cold-settled for one night, the 2023 Chateauneuf du Pape Blanc from Clos des Papes exhales a delicate, complex bouquet of fennel, verbena, pear, iodine, herbs and acacia blossoms. Medium to full-bodied, pure and seamless, it's built around bright acids, a layered, lovely structured texture and a long, ethereal, saline finish. The phenolic aftertaste adds a racy profile that I find particularly appealing.
A creamy, well-rounded yet lively and citrusy white. It shows notes of fresh lemons, grapefruit, dried herbs, fennel and mild spices. It's medium- to full-bodied. Plenty of volume on the ample palate, harmonious and poised. There is so much texture on the mid-palate with a caressing touch at the edge. Round and aromatic with a fresh, citrusy finish. Drink or hold.
Deze jaargang is nog niet beoordeeld. Gebruik de navigatie hieronder om beoordelingen van eerdere jaargangen te bekijken.