Beschrijving

BriO de Cantenac Brown is de tweede wijn van Château Cantenac Brown en voor deze jaargang is 44% van de druiven van het domein in Margaux gebruikt. Hij is sappig, elegant en fris, ook al kan hij nog goed bewaard worden, en hij is heel toegankelijk en makkelijk te drinken

Technische specificaties

De wijnmakerij
Château Cantenac Brown
Type
Red
Wijnjaar
2018
Rang
13.0% vol.
Variatie
50% Merlot, 43% Cabernet sauvignon, 7% Cabernet franc
Oorsprong
Margaux

Proeverij

Bekijk
Intens robijnrood.
Neus
Het heeft aroma's van zwart fruit (pruimen, bramen) met een vleugje gekonfijte sinaasappelschil, nougat en fijne tabak.
Mond
Rijpe rode wijn met ronde, lange en frisse tannines die deze geweldige wijnjaar perfect laten zien.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 °C te serveren.
Verbruik
Tot ongeveer 2026, als het goed bewaard wordt.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaard die in 1855 is uitgeroepen tot Tercer Grand Cru Classé van Margaux.
Oppervlak
48 hectare.
Leeftijd
35 jaar oude wijnstokken.
Klimaat
Oceaan of Atlantisch. Voor 2018 was het een nogal abstract weerbegrip dat draaide om zachtheid en nuances. In 2018, in de lente en tot het begin van de zomer, kwam het 'oceaan klimaat' langs in de wijngaarden waar deze wijn vandaan komt, om eraan te herinneren dat het belangrijkste kenmerk ervan de hoge luchtvochtigheid is die goed verdeeld is over het seizoen. "Niemand had na deze moeilijke start van het seizoen gedacht dat we zo'n goede oogst zouden hebben", zeggen ze bij de wijnmakerij. Het harde werk in de wijngaard, vooral dat jaar, om de wijnstokken gezond te houden, werd beloond en half juli waren de druiven perfect en klaar voor de zomerzon. Die kwam precies op het juiste moment. De hitte van juli en augustus, rekening houdend met de beschikbare watervoorraden, zorgde voor een stressvrije ontwikkeling. De rijping verliep langzaam en gelijkmatig, met een zeer zachte rijping. 2018 is een ongeëvenaard wijnjaar, van zeer goede kwaliteit, met een perfecte rijping voor alle druivensoorten en wijnen die concentratie, rondheid en evenwicht combineren
Oogst
Handmatige oogst van 18 tot 28 september (Merlot); 1 oktober (Cabernet franc) en van 2 tot 11 oktober (Cabernet sauvignon).
Wijnmaken
Voor het maken van BriO van Cantenac Brown is 44% van de druiven gebruikt die dat jaar op het landgoed zijn geoogst.
Veroudering
12 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten (25% nieuw en 75% een jaar oud). Om de drie maanden overgeheveld.
Bottelen
Dit werd gedaan nadat de wijn met eiwit was geklaard.

Meningen van critici

Falstaff:

Strong ruby, subtle ochre reflections, discreet brightening at the rim. Fresh plum, fine blackberry confit, a hint of nougat, candied orange zest, fine tobacco. Juicy, sweet cherry, elegant and fresh, fine tannins, pleasant chocolate touch on the finish, already very approachable and easy to drink, a wine with charm and texture.

James Suckling:

This is very rich and edgy with lovely brightness and freshness, underlying the black and blue fruit. Warm and spicy, too. Medium to full body. Pretty second wine.