Beschrijving

Dit is een echte dorpswijn, zowel qua concept als qua smaak. Branco de Sta. Cruz komt uit alle wijngaarden van de gemeente, omdat het gebied langs de hellingen van de rivier de Bibei bij Santa Cruz al jarenlang de wijnmakers heeft betoverd, die een aantal van de belangrijkste wijngaarden hebben hersteld.

Een witte wijn gemaakt van Godello, Treixadura, Doña Branca en Palomino. Hij heeft een hele goede structuur en volume

Technische specificaties

De wijnmakerij
Compañía de Vinos Telmo Rodriguez
Type
White Fermented in Barrels
Wijnjaar
2022
Rang
13.5% vol.
Productie
7.602 flessen.
Subzone
Ladeiras do Bibei.
Variatie
Godello, Treixadura, Doña branca, Palomino
Oorsprong
Valdeorras

Proeverij

Mond
Goede structuur en volume.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 9 en 12 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Distintas parcelas del pueblo de Santa Cruz (As Caborcas, A Coroa, etc ...)
Descripción
De wijngaarden worden op een hoogte van 400 tot 600 meter boven de rivier Bibei op een ecologische manier bewerkt. Ze zijn terrasvormig aangelegd vanwege de steile hellingen op het zuiden, westen en noordwesten. De grond is niet zo vruchtbaar. De wijnstokken worden in een glasvorm gesnoeid.
Bodem
Oppervlakkig, zuur en grof van structuur. Ze zijn gemaakt van graniet.
Klimaat
Atlantisch met wat invloed van het vasteland. 2022 was warm en droog. Door het gebrek aan regen en de intense hitte groeide de plant minder goed, waardoor de trossen meer in de zon hingen. Ondanks dit alles ging het rijpen goed omdat de opbrengsten dit jaar lager waren.
Oogst
Handmatige oogst in kisten in de tweede week van september 2022 met goede gezondheid en rijping, wat een wijn oplevert met een super intense geur en iets minder zuur dan andere jaren.
Wijnmaken
Gisting met inheemse gisten in vaten en fudres.
Veroudering
10 maanden gerijpt in eikenhouten vaten en fudres.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The 2022 Branco de Santa Cruz is the village white from Santa Cruz, produced from different traditional head-pruned vineyards, a majority of Godello with some Doña Blanca, Treixadura, Palomino and other grapes. It fermented and matured in barrels and foudres for 10 months. It has good ripeness, 13.5% alcohol, a pH of 3.45 and five grams of acidity, good parameters for a very warm and dry year. It's slightly more Mediterranean, with notes of hay and straw, and has a tender palate and good balance, keeping the poise. 7,602 bottles produced. It was bottled in June 2024.