Beschrijving

Belezos Ecológico is een project dat in 2009 is gestart met het grootste respect voor het milieu. Hiermee wil Zugober de eigenheid van de Rioja Alavesa laten zien. De druiven komen van twee percelen Tempranillo. Het resultaat is een rijpe wijn die perfect past bij een kip uit de vrije uitloop

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2016
Rang
14.0% vol.
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Rioja
Certificeringen
EU Organic Bio

Proeverij

Bekijk
Kleur: granaatrood.
Neus
Intense aroma's die doen denken aan bosvruchten, aardbei, framboos, bramenjam en rijp fruit. Balsamico toetsen van eucalyptus en munt.
Mond
Hij smaakt super fris, is lekker en heeft een beetje hout dat goed past. Je proeft kokos en vanille. Hij is in balans, met een vleugje gummiesnoepjes.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Dos parcelas ubicada en Valle Andrés y Zarzamochuelo.
Leeftijd
Meer dan 15 jaar
Bodem
Kalkrijke kleigrond.
Oogst
Biologische wijnbouw.
Veroudering
11 maanden gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten en daarna nog eens 6 maanden op de fles.