Beschrijving

The Macallan Classic Cut 2024 is de achtste editie van deze jaarlijkse collectie, een unieke single malt die nooit meer terugkomt. Deze release is het werk van Steven Bremner, whisky maker bij The Macallan, en is gemaakt door de perfecte combinatie van Europese en Amerikaanse eikenhouten vaten die ooit bourbon en sherry hebben bevat. Een must-have, speciaal gemaakt voor verzamelaars en echte liefhebbers. Deze keer vallen vooral de verleidelijke tropische tonen van zoete ananas op

Technische specificaties

De stokerij
Type
Whisky
Rang
52.4% vol.
Oorsprong
Schotland

Verwerking

Traditionele bereiding en distillatie op Schotse wijze in koperen pot stills. Daarna rijpt de whisky in eikenhouten vaten uit Europa en Amerika die eerder bourbon en sherry hebben bevat

Proeverij

Neus
Aroma's van vanille, vers fruit, marsepein, citrusschil, vers gemaaid gras en zoete geroosterde tonen.
Mond
Opvallend zijn de tonen van vanille, melkchocolade, groene appel en subtiele kruidige accenten. De afdronk is lang, intens en zoet.
Bedrijfstemperatuur
Op kamertemperatuur serveren of, als je het liever wat koeler hebt, met ijs of metalen koelblokjes.
Consumptie
Het lekkerst puur, met een paar druppels water, met ijsblokjes of met ijs.