Beschrijving

Single malt die opvalt door zijn enorme complexiteit en door een productie waarbij portvaten zijn gebruikt. Hij komt uit de regio Speyside, een van de bekendste regio's voor de productie van de beste whisky's van Schotland, en heeft een delicate geur en een volle smaak. Zoet, rokerig en met veel verse fruit.

Hij maakt deel uit van de Distillers Edition van Diageo, whisky's die volledig ambachtelijk zijn gemaakt. Elk vat wordt apart geselecteerd en aangepast aan wat er in elke serie moet gebeuren. Het is de bedoeling dat in elke editie de smaakverschillen tussen de zes regio's van de Schotse whisky duidelijk naar voren komen

Technische specificaties

Type
Whisky
Rang
40.0% vol.
Oorsprong
Schotland

Uitwerking

Gedist

ille

erd in een Schotse koperen distilleerketel en daarna dubbel gerijpt, eerst in Amerikaanse en Europese eikenhouten vaten en daarna in eikenhouten vaten die eerder port hebben bevat en in opnieuw gecarboniseerde Amerikaanse eikenhouten vaten

Proeverij

Bekijk
Diep goudkleurig.
Neus
Zachte en complexe geur met veel zoete, wijnachtige en fruitige tonen. Na verloop van tijd wordt hij dieper, rokeriger en voller.
Mond
Lichte tot medium body. Stevige en olieachtige textuur, met een zoete en zachte afdronk van begin tot eind. Wijnachtige en fruitige smaken. Evenwicht tussen zoetheid, kruiden en rokerigheid. Gemiddelde lengte, droog, pittig, met hints van vanille en cacao.
Consumptie
Serveer alleen in een breed glas of met een paar druppels water.