Kimerud Gin

Met bijna 250 jaar ervaring vind je op de Kimerud-boerderij de beste ingrediënten voor het maken van deze twee gedistilleerde dranken. Dit kleine paradijsje vlak bij Oslo is een echte boomgaard.

En het heeft een onmiskenbare Viking-erfgoed, want je vindt er een zeldzame plant als de gouden wortel, een plant waaraan de Vikingen magische krachten toeschreven en die heel moeilijk te vinden is.

De jenever en aquavit van Kimerud profiteren van het koude Noorse klimaat, omdat de planten en granen die worden gebruikt langzamer groeien, wat zorgt voor een betere kwaliteit. Bijna alles wordt op de eigen boerderij verbouwd.

Bij Kimerud halen ze de alcohol uit aardappelen (heel Scandinavisch) en hun creaties worden tot wel vijf keer gedistilleerd in hun prachtige nieuwe distilleerketel, gemaakt door het legendarische bedrijf Arnold Holstein. Het water dat bij de distillatie wordt gebruikt, is super zuiver en komt uit de nabijgelegen bergen