Garmón Continental

Het nieuwe project van de familie García heet Garmón, een afkorting van de achternamen van de twee zonen van Mariano García: Alberto en Eduardo García Montaña. Een naam die iets zegt over het familie- en ambachtelijke karakter van deze wijnmakerij.

Garmón komt van een selectie van wijngaarden die op kleine percelen in vier verschillende gemeenten worden verbouwd: Baños, Tubilla, La Aguilera en Moradillo. De meeste liggen aan de rechteroever van de Duero, behalve Moradillo, dat aan de linkeroever ligt.

Oude, weinig krachtigewijngaarden en inheemse klonen, gelegen in de hoger gelegen, koele en continentale oevergebieden. Een lange rijping van de druiven en een late oogst zijn de dingen die de nieuwe wijnen van de familie Garcia zo bijzonder maken.

De wijnkelder is onlangs geopend en ligt op een landgoed van 3 hectare in de gemeente Olivares, op slechts 15 kilometer van Bodegas Mauro, waar ze hun mythische rode wijnen maken onder de benaming V.T. Castilla y León.