Chivas Brothers

Onder de tent bouwden ze een distilleerderij om een whisky te maken die anders was dan wat er toen gangbaar was: zachter en ouder, wat zorgde voor meer kwaliteit en een elegantere smaak. De twee broers werden bekende meester-blenders.

Het enorme succes bij de Schotse high society opende de deuren van het Britse koningshuis, en in 1843 gaf koningin Victoria James Chivas zijn eerste koninklijke vergunning om whisky te leveren aan het paleis van Balmoral, de rustplaats van de vorstin.

Chivas was een pionier in het maken van 's werelds eerste luxe whisky met zijn Chivas 25 Years Old, die de deuren naar New York opende, waar het merk een echte trend werd.

Chivas maakt zijn whisky in misschien wel de mooiste distilleerderij van heel Schotland, Straithisla. Het staat vast dat het de oudste nog werkende distilleerderij in de Hooglanden is . In de regio Speyside worden alle sterke dranken van het merk gemaakt door meester-blender Colin Scott