Carranco

In 2018 besloten twee grote wijnmakerijen om samen te werken om een uniek gebied dat super geschikt is voor wijnbouw, genaamd Carranco, op de hellingen van de vulkaan Etna, op de kaart te zetten.

De Etna is een van de grootste actieve vulkanen van Europa en heeft met zijn regelmatige uitbarstingen altijd het leven en de geschiedenis van alle omliggende gebieden beïnvloed .

Toen de druifluis zich over Europa verspreidde, zorgde de zanderige, alkalische en asrijke bodem ervoor dat de ziekte zich hier niet kon verspreiden.Er werden steeds meer wijngaarden aangeplant in Sicilië, en nog steeds is dit de Italiaanse regio met de meeste hectaren wijngaarden.

In deze gebieden worden de inheemse druivensoorten nog steeds op de oude manier in gobelet-vorm ( Nerello mascalese, Carricante, Nerello Cappuccio) verbouwd en deze wijngaarden zijn wereldwijd bekend om de kwaliteit van hun bodem en de elegantie en kracht van hun wijnen.

Oude

wijn

stokken op eigen wortel, duurzame landbouw en respect voor traditie en het milieu zijn de kwaliteiten van deze wijnmakerij,

die

getuigt van twee realiteiten die lijnrecht tegenover elkaar staan, maar beide in staat zijn om geweldige wijnen te produceren, pure uitingen van hun land van herkomst.