Descrizione

Taille Aux Loups Bretonnière è un vino bianco fatto con uva 100% Chenin blanc che viene da vigneti a Montluis, a poche centinaia di metri dal confine della denominazione Vouvray, quindi è etichettato come "Vin de France". Fresco ed espressivo, è perfetto per accompagnare tutti i tipi di pesce, frutti di mare e carni bianche

Dettagli del prodotto

La cantina
Domaine de la Taille Aux Loups
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2022
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Chenin blanc
Origine
Vin de France

Degustazione

Vista
Colore dorato brillante.
Profumo
Note intense di frutta a nocciolo, pera, pesca e fiori bianchi.
Bocca
Fresca, morbida ed equilibrata, con un finale molto lungo.
Temperatura di servizio
Tra i 10 e i 12 °C.
Abbinamento
Perfetto con frutti di mare, pesce in salsa, asparagi, carni bianche e formaggi di capra.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti esposti a sud-est.
Suolo
Argilloso-calcareo.