Descrizione

La Pequeñita vuole mettere in risalto il valore dei piccoli vigneti e appezzamenti e delle produzioni limitate. Fatto con uva Maturana bianca, è un bianco davvero speciale e unico. "Un vino nato per diventare grande", come dicono quelli che lo fanno

Dettagli del prodotto

La cantina
Alonso & Pedrajo
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2020
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Maturana blanca
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore dorato e delicatamente torbido.
Profumo
Predominano gli aromi tostati di frutta secca e spezie dolci.
Bocca
Intenso, fresco e rotondo. Ha un finale lungo e profondo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 9 e i 12 °C.
Abbinamento
Perfetto con pesce in salsa, piatti unici, legumi e zuppe. Va bene anche con formaggi a pasta molle e di media stagionatura.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti giovani ai piedi dei Monti Obarenes, a 650 metri di altitudine.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Clima
Privilegiato grazie all'influenza dell'Atlantico e del Mediterraneo.
Vinificazione
L'uva viene fatta fermentare in anfore di terracotta, lentamente e con una lunga macerazione con le bucce.
Invecchiamento
Affinamento per 6 mesi in botti di rovere usate.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Made with what many people, including me, think is Rioja's best white grape, this is a layered, complex Maturana Blanca with structure from four months on skins, flavours of orange zest, quince and brioche and a crunchy, satisfying finish. 2024-28