Descrizione

Questo vino monovarietale cattura le caratteristiche principali dell'uva Vermentino, una varietà di origine incerta. Dopo un sacco di ricerche, si pensa che sia una variante della grande Malvasia dei Pirenei Orientali, che si è diffusa in Francia alla fine del XIX secolo. Successivamente, è stata portata sulla costa della Maremma, dove si è acclimatata e ha acquisito il suo carattere aromatico e fresco

Dettagli del prodotto

La cantina
Società Agricola Caparzo
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Vermentino
Origine
Toscana IGT

Degustazione

Profumo
Fresca e profumata. Si sentono soprattutto i profumi floreali e fruttati.
Bocca
Persistente ed equilibrata.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 12 e i 14 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati sulle dolci colline della Maremma toscana.
Suolo
Pliocenici di origine sedimentaria.
Clima
Mediterraneo.