Descrizione

Una cosa che rende speciale questo single malt, che viene dall'unica distilleria di Skye, è il suo mix di sapori dolci e aspri. È un distillato davvero classico, con i suoi tipici aromi di torba fresca che rendono il tutto più morbido, insieme alle note fruttate, super gustose, dolci e succose.

Fa parte della Distillers Edition di Diageo, una selezione di whisky fatti interamente a mano. Ogni botte viene scelta una per una e adattata a quello che si vuole ottenere in ogni serie. L'obiettivo è quello di far risaltare chiaramente in ogni edizione le differenze di gusto tra le sei regioni del whisky scozzese

Dettagli del prodotto

La distilleria
Talisker Distillery
Tipologia
Whisky
Alcool
45.8% vol.
Origine
Scozia

Elaborazione

Distillato in piccoli alambicchi di rame e poi invecchiato due volte, prima in botti di rovere americano ed europeo e poi, per finire, in botti che hanno contenuto vino liquoroso e rovere americano ricarbonizzato.&nbsp

Degustazione

Vista
Colore ambra intenso con un tocco viscoso.
Profumo
Penetrante, con sentori di aria fresca e pulita di mare e di alghe marine. Seguono note più ricche e molto affumicate, di malto tostato e uva sultanina dolce.
Bocca
Corpo robusto, morbido e oleoso, con un sapore affumicato e salato allo stesso tempo, con note dolci di frutta che si mescolano con la torba e il sale. Alla fine lascia un retrogusto di peperoncino che si ammorbidisce con il tempo. Finale lungo, potente, dolce e secco allo stesso tempo, con fumo di torba persistente e grani di cacao.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a temperatura ambiente.
Consumo
Servire solo in un bicchiere largo o con due gocce d'acqua.
Abbinamento
Consigliatissimo con formaggio Comté. Ottimo anche in una versione Bloody Mary con whisky scozzese e aceto, salsa Worcestershire, pepe macinato, tabasco, sale, verdure miste e succo di pomodoro.