Descrizione

Single malt fatto nelle Highlands. C'è un bel mix tra le note secche e quelle dolci. Fa parte della Distillers Edition di Diageo, che sono whisky fatti interamente a mano. Ogni botte viene scelta con cura e adattata a quello che si vuole ottenere in ogni serie. L'idea è che in ogni edizione si sentano chiaramente le differenze di gusto tra le sei regioni del whisky scozzese

Dettagli del prodotto

La distilleria
Glenkinchie Destillery
Tipologia
Whisky
Alcool
43.0% vol.
Altri formati disponibili:
Origine
Scozia

Elaborazione

Distillato in alambicchi di rame scozzesi e poi doppio invecchiamento: il primo in botti di rovere americano ed europeo, il secondo per finire in botti di rovere che hanno contenuto amontillado e in botti di rovere americano ricarbonizzato.&nbsp

Degustazione

Vista
Colore dorato.
Profumo
Netto, ben strutturato e complesso. Ottimo equilibrio tra le note secche dell'amontillado e quelle dolci, con sentori di orzo e rovere.
Bocca
Corpo da leggero a medio. Sapore leggermente oleoso con la dolcezza del malto d'orzo che passa a note piccanti con ricche sfumature di uva passa e datteri. Passaggio cremoso e morbido, dolcezza dell'uva in equilibrio con le spezie del legno a metà palato che lo rendono secco. Finale molto lungo con una punta secca con note di rovere e pepe bianco. Retrogusto molto accattivante.
Consumo
Servire solo in un bicchiere largo o con due gocce d'acqua.