Aldinger

Soprannominato il re di Kappelberg, Gert Joachim ha deciso di piantare varietà di uva internazionali e di ridurre drasticamente la resa dei suoi vigneti.

Questo è stato il suo modo di aprire nuove strade nella regione. Quindici anni dopo, la tenuta è tra le migliori del Württemberg, con i suoi vigneti sulle pendici delle montagne di Fellbach, a nord-est di Stoccarda.

Oggi sono i figli di Gert Aldinger, Hansjörg e Matthias, a guidare la seconda generazione della cantina, portando avanti una transizione che è motivo di orgoglio per la famiglia e il suo patrimonio vinicolo.

Hanno raccolto il testimone di 500 anni di storia, quando nel 1492 Benz Der Aldinger arrivò a Fellbach dal piccolo paese di Aldingen con l'idea di coltivare la vite.

Il suo arrivo ha gettato le basi di quella che oggi è la più antica tenuta vinicola della regione. Nel 1955, il suo discendente Gerhard Aldinger sposò Anneliese Aldinger (nata Plüger) e decise di trasformare la bottega di bottaio del suocero in una cantina su larga scala.

L'acquisto del vigneto Untertürkheimer Gips nel 1973 ha segnato un'altra tappa fondamentale nella storia della cantina. Dopo l'acquisto, la parola Gips ha rapidamente acquisito un nuovo significato nella regione: vini distintivi, ricchi e minerali