Parker en Cataluña

A nadie se le escapa que en Cataluña nacen algunos de los mejores vinos del país. Por ello os queremos presentar los mejor valorados por Luis Gutiérrez de entre todos los que tenemos disponibles en Bodeboca. [break]

Este crítico madrileño, responsable de evaluar los vinos españoles para la revista The Wine Advocate y asignar los famosos puntos Parker, ha dado a conocer recientemente sus impresiones sobre los vinos de Cataluña. Por ello nosotros queremos aprovechar la oportunidad para poner a vuestra disposición los vinos de nuestro catálogo que mejor parados han salido en esta review.

Nuestros vinos mejor puntuados proceden una vez más del Priorat. En concreto destacamos dos vinos prioratinos del proyecto Terroir al Limit: Les Manyes 2015 (99 puntos) y Les Tosses 2015 (98+ puntos). Dos vinos sin duda muy exclusivos, ideados para disfrutar tanto ahora como en unos años gracias a su enorme capacidad de guarda, y concebidos para descorchar en momentos únicos.

Por detrás de ellos, en nuestra colección se encuentran vinos de enorme prestigio como 1902 Centenary Carignan 2014, con 97+ Parker, Espectacle 2015, con 96 puntos, o Thalarn 2014, con 95 puntos. Especialmente nos gusta resaltar estos dos últimos, ya que con sus altísimas puntuaciones demuestran la calidad de los vinos catalanes más allá del Priorat. No nos olvidemos que Espectacle se elabora dentro de la cada vez más influyente D.O. Montsant, y Thalarn lo hace en Costers del Segre, una de las regiones vinícolas más occidentales e interiores de Cataluña.

Los que queráis disfrutar del blanco mejor puntuado tenéis que acudir también a otro de los vinos del proyecto Terroir al Limit. Concretamente al vino Pedra de Guix 2015, el blanco "oxidativo" de Dominik Huber que cuenta con 95 puntos. Otros blancos bien valorados por Luis Gutiérrez son el singular Ekam 2017 de Castell d'Encus (93 Parker), Scala Dei Massipa 2015 de Scala Dei (93 puntos) o +Ritme Blanc 2016 de Ritme Celler (92 puntos).

Mención aparte merecen los cavas, tradicionalmente uno de los vinos más representativos del Penedés. En este ranking de burbujas catalanas se encuentran vinos de tres casas elaboradoras diferentes. Por un lado Recaredo Finca Serral del Vell 2008, que ha conseguido 94 puntos Parker. Por otro, uno de los cavas más exclusivos de Mestres, Mas Via Gran Reserva +++ 2004, que os presentamos recientemente en Venta Privada y ahora disfruta de unos merecidos 93-94 puntos. Y por último, un clásico: el Gramona III Lustros 2010, que no necesita sus 93+ Parker para seguir siendo uno de espumosos favoritos de nuestro equipo.