Rías Baixas
Leirana 2021
100% Albariño
93
Tim Atkin
93
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2022
Descripción
Este 100% Albariño de Forjas del Salnés nace en los viñedos ubicados en la Finca El Torno, en Meaño (Pontevedra), además de en distintos puntos gallegos. Tiene una entrada amable en boca, es muy eléctrico y entrega una acidez equilibrada y un largo posgusto. Ideal para acompañar un pulpo a la gallega o un lacón con grelos. La añada anterior cuenta con 94 puntos Parker.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Leirana
D.O.:
Rías Baixas
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Producción:
30.000 botellas
Variedad:
100% Albariño
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Amarillo verdoso, con ribetes metálicos, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de flores blancas, jazmín y hierbas secas.
Boca:
Sabroso, equilibrado y muy frutal.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2028 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal para acompañar pulpo a la gallega o lacón con grelos.
Viñedo y elaboración
Edad:
Entre 40 y 60 años.
Suelo:
Graníticos y arenosos.
Cosecha:
La vendimia se realiza de forma manual.
Vinificación:
La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable (60%) y fudre (40%).
Opinión de los críticos
Tim Atkin:
Rodri Méndez mixes three origins and soil types to produce this well-priced Albariño, aged in a 70/30 combination of foudres and stainless steel. Showing some flinty, struck match reduction, this is yeasty, bready and focused, with a herbal twist and a hint of white pepper and impressive salinity and depth. A lovely introduction to toe Forjas del Salnés style. 2022-28
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2022
La bodega
Forjas del Salnés
Rías Baixas
Año de fundación: 2005
Superficie total de viñedo: 4 ha.
Superficie total de viñedo: 4 ha.
Un proyecto joven con una gran historia. Una bodega familiar fundadora de la D.O. Rías Baixas. Más de 100 años después de que esta familia comenzara el cultivo de la vid, José
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020 2019 2018
Très bien
excellent
Muy bueno, aromas cítricos con reminiscencias a pera verde y manzana ácida