Los maestros destiladores escoceses saben muy bien lo que se traen entre manos, y su más preciado elixir, el “agua de vida”, no puede reposar en un lugar mejor que en antiguas botas de Jerez. [break]
Este es el regreso de la marca que ha sido pionera en la elaboración de 'single malts' en Escocia. Su gran prestigio se lo tiene bien ganado, y nuestros socios siempre los valoran con altísimas puntuaciones.
Desde hace tiempo nos hemos volcado en el universo de los destilados. Sabes que nos gusta ofrecerte lo mejor de lo mejor, y en esta Venta Privada te vamos a intentar seducir con los cinco whiskies que forman parte de la “Soleo Collection”, la unión perfecta de dos mundos, el del whisky escocés y el de los vinos generosos del Marco de Jerez.
The Glenrothes, una de las destilerías escocesas más antiguas, y absoluto culmen en el mundo del whisky, hace las cosas muy bien. Sus maestros destiladores saben que cuentan con el mejor producto, pero que si a este se le une la tradición de los vinos generosos de Andalucía el resultado es un verdadero placer para los sentidos.
Para ello decidieron comprar botas que habían albergado olorosos de Jerez y llevarlas a su mítica destilería de Speyside para llenarlas con los whiskies que forman parte de esta sensacional colección. El resultado es inmejorable.
Los maestros de The Glenrothes saben que el Marco de Jerez es la mejor cantera de roble sazonado que se puede encontrar en el planeta, y también saben que la conexión más perfecta que se puede dar en el mundo de las bebidas es la relación íntima entre la herencia vinícola con más solera y la tradición centenaria de un destilado mítico nacido en Irlanda, pero perfeccionado en Escocia durante siglos.
La destilería homenajea con esta “Soleo Collection” a los artesanos de Jerez por su gran contribución a la calidad excelsa de sus single malt, ya que aportan las gloriosas barricas añejadas en vino oloroso.
Así las cosas, The Glenrothes decidió denominar “Soleo” a esta colección de marcado sabor español porque es el nombre que recibe el tradicional proceso de secado al sol que se utiliza en Jerez para preparar las uvas para la elaboración de los maravillosos vinos generosos de la tierra.
El mejor agua y cereal de la zona de Speyside, la destilación más lenta, la mejor madera sazonada con vino de Jerez y una cuidada imagen de cada botella nos lleva al máximo placer que nos puede procurar un destilado.
Además, también te presentamos el The Glenrothes 21 Years Old, su Single Cask envejecido en una sola barrica de roble americano que contuvo bourbon en su primer llenado. Un whisky que es una de las debilidades del Master Whisky Maker de la destilería, que selecciona la barrica personalmente con sumo cuidado para buscar un whisky llamado a ser un icono. Las barricas que han madurado este whisky en sus distintos lotes fueron apartadas entre los años 1975 y 2003 para ir preparando el terreno para crear este 21 Años que solamente se venderá en España.