Douro
Wine & Soul Manoella Branco 2019
Gouveio, Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho
90
Suckling
14,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Tercera añada de este blanco que se elabora a partir de las variedades blancas autóctonas del Douro, plantadas sobre suelos graníticos. Nombres tan sonoros como la Gouveio, Viosinho, Rabigato y la Códega do Larinho se mezclan en un blanco vibrante y fresco, con un balance perfecto entre equilibrio y pureza de sabores.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Wine Soul Manoella Branco
D.O.:
Douro
Subzona:
Cima Corgo
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12% vol.
Producción:
22.500 botellas
Variedad:
Gouveio, Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho
Cata
Nariz:
Intensas notas cítricas, recuerdos florales y un toque mineral.
Boca:
En boca muestra un excelente equilibrio y pureza de sabores.
Temperatura de servicio:
Entre 9º y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
El viñedo se encuentra ubicado en una ladera, con orientación norte.
Edad:
53 años.
Suelo:
Graníticos.
Cosecha:
La vendimia se realizó en la primera semana de septiembre.
Vinificación:
Tras la selección y el despalillado, las uvas se prensan con una prensa neumática, y fermentan a baja temperatura durante 4 semanas en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente pasará 6 meses de crianza sobre lías finas en los mismos depósitos.
14,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Wine & Soul
Douro
Año de fundación: 2001
Superficie total de viñedo: 25 ha.
Superficie total de viñedo: 25 ha.
Crear vinos que expresen el carácter de las viñas viejas y especialmente de las variedades autóctonas del Duero. Este es el objetivo fundacional de Jorge Serôdio Borges
La bodega a fondo
Wine & Soul Manoella Branco 2019
Douro
14,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
