Los Bermejos

Allí, en el camino a la Geria y a los pies del parque del Timanfaya, se gestó hace siglos esta bodega a manos de una familia pudiente de la isla. A principios del siglo XXI Los Bermejos se encontraba casi en el olvido, y se reflotó con una buena dosis de trabajo y confianza en la tierra y en las enormes posibilidades de los vinos que en esta casa se elaboraban.

Así, se lleva a cabo una filosofía no intervencionista que permite que los vinos fermenten sin actuación humana para conseguir que sean lo más expresivos posibles. De la vid a la botella.