Descrição

Single malt creado en las Highlands. Mucho equilibrio entre las notas secas y dulces. Pertenece a la Distillers Edition de Diageo, whiskies que se han creado enteramente de manera artesanal. Cada barril se selecciona individualmente y se adapta a lo que se quiere especificar en cada serie. Se pretende que en cada edición se vean nítidamente las diferencias de sabor entre las seis regiones del whisky escocés. 

Informações de produto

A destilaria
Glenkinchie Destillery
Tipo
Whisky
Álcool
43.0% vol.
Outros formatos disponíveis:
Origem
Escócia

Elaboração

Destilado en alambique de cobre escocés y posterior doble envejecimiento: el primero en barricas de roble americano y europeo, y el segundo para finalizarlo en barricas de roble que albergaron amontillado y en barricas de roble americano recarbonizado. 

Prova

Vista
Color dorado.
Nariz
Nítido, bien formado y complejo. Gran equilibrio entre las notas secas provenientes del amontillado y las dulces, con toques de cebada y roble.
Boca
Cuerpo de ligero a medio. Sabor ligeramente aceitoso y con dulzor de la malta de cebada que pasa a apuntes picantes con ricas notas de pasas y dátiles. Paso cremoso y suave, dulzor de uva en equilibrio con las especias de la madera a medio paladar que la tornan seca. Final muy largo con un punto seco con notas de roble y pimienta blanca. Retrogusto muy atractivo.
Consumo
Servir solo en vaso ancho o con dos gotas de agua.