Beschrijving

Deze sauvignon blanc van één druivensoort is een perfecte keuze om de wereld van de witte Bordeauxwijnen te ontdekken. Hij is elegant, aromatisch en vol van smaak, het resultaat van een zorgvuldige bereiding. Een perfecte keuze bij zeevruchten en gegrilde vis

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
White
Wijnjaar
2022
Rang
13.0% vol.
Productie
8.000 flessen
Variatie
100% Sauvignon blanc
Oorsprong
Margaux

Proeverij

Neus
Complex en bloemig.
Mond
Romig en evenwichtig, met een frisse, zilte afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC.
Koppelen
Perfect bij vis, zeevruchten en zachte kazen.

Wijngaard en wijnmaken

Klimaat
2022 was het warmste en droogste jaar ooit bij Château Margaux.
Wijnmaken
Zodra de alcoholische gisting is begonnen, worden de verschillende partijen in halve vaten gedaan, waarvan een kwart nieuw is.
Veroudering
9 maanden rijping op de droesem.