Beschrijving

Goliardo Loureiro is een van de bijzondere en gewilde rode wijnen van Rodrigo Méndez in de Rías Baixas-streek. Hij wordt helemaal gemaakt van de Loureiro-druif, een krachtige en rustieke rode druif die op zanderige en kiezelachtige grond wordt verbouwd en een interessant profiel geeft. In de mond is hij krachtig, heel mineraal en met een opvallende frisse zuurgraad

Technische specificaties

De wijnmakerij
Forjas del Salnés
Type
Red - Crianza
Wijnjaar
2017
Rang
12.0% vol.
Productie
1.300 flessen
Variatie
100% Loureiro tinto
Oorsprong
Rías Baixas

Proeverij

Bekijk
Kleur: rijpe pruim, medium tot hoog, helder en glanzend.
Neus
Aroma's van zwarte vruchten (rijpe pruimen), met veel ondergroei.
Mond
Krachtige aanzet, heel mineraal en evenwichtige zuurgraad.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Gegrild vlees en stoofschotels.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden op 10 meter boven zeeniveau
Leeftijd
Gemiddelde leeftijd: 45 jaar.
Bodem
Zanderig en met keien.
Oogst
De druiven worden met de hand geplukt.
Wijnmaken
De gisting gebeurt in open roestvrijstalen vaten met 100% ontsteelde druiven.
Veroudering
Deze wijn heeft 12 maanden gerijpt in vaten van 600 liter.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

Loureiro Tinto is the only red grape from Rías Baixas that has a deep color, and the 2017 Goliardo Loureiro certainly has that. The grapes are from a 45-year-old vineyard planted on sandy soils, fermented destemmed in stainless steel and oak barrels, and then the wine matured in 500-liter oak barrels for 12 months. Loureiro is close to Sousón and Ferrón in style, the family of darker, more rustic red Galician varieties, and it's always a little earthy. It's quite round and juicy, with some dusty tannins. Within its rusticity, this is finer and more elegant than the Loureiro from the past. 1,300 bottles were filled in February 2020.