Felipe Staiti

Naast wijn is muziek Felipe's passie. Hij is zelfs een succesvolle gitarist, meerdere keren genomineerd voor een Grammy Award met zijn Latin rockband Los Enanitos Verdes, die nu meer dan 100 concerten per jaar geeft over de hele wereld .

Het is zijn vriend Marcelo Pelleriti, met wie hij beide passies deelt, die Felipe in 2012 heeft aangemoedigd om dit project te starten. Marcello is niet alleen gitarist en oprichter van het muziekfestival Wine Rock in Mendoza, maar ook een van de belangrijkste wijnmakers van Argentinië. Met meer dan 30 oogsten op zijn naam, zowel in zijn eigen land als in Frankrijk, was hij de eerste Latijns-Amerikaanse wijnmaker die de felbegeerde 100 Parker-punten behaalde.

In Argentinië liggen de wijngaarden in Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza. Ze liggen aan de voet van het Andesgebergte, op een hoogte tussen 1.000 en 1.200 meter boven zeeniveau, en worden gekenmerkt door een zandige grond met verschillende percentages stenen. Hier wordt de ster van deze streek verbouwd, de Malbec, en ook andere internationale druiven zoals Cabernet franc en Syrah.

In Italië maken ze wijn in de regio Veneto, in het noordoosten van het land . De wijngaarden liggen vlak bij de Dolomieten.

Het

milde klimaat, dankzij de nabijheid van de Adriatische Zee, en de kalkrijke kleigrond met zeezand zorgen voor de perfecte omstandigheden voor de teelt van Glera, een lokale druivensoort waar prosecco van wordt gemaakt