Descrizione

Questo vino, fatto con uva Garnacha, dimostra che le terre aragonesi sono la patria di grandi vini rossi. Ti conquisterà con il suo profilo fresco, intenso e succoso. Prodotto in quantità limitata, questa delizia è perfetta per chi vuole scoprire il mondo del vignaiolo americano Michael Cooper

Dettagli del prodotto

La cantina
Cooper Cellars
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
13.0% vol.
Produzione
3.300 bottiglie.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Campo de Borja

Degustazione

Vista
Colore rubino intenso.
Profumo
Aromi intensi di more, ciliegie nere, vaniglia e fumo.
Bocca
Voluminoso, succoso, strutturato ed equilibrato. Finale lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Arrosti, verdure alla griglia, insalate di pasta, risotti, funghi e pollame.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vecchio vigneto in secano a 700 metri di altitudine.
Suolo
Limoso-argilloso.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Fermentazione spontanea.