Descrizione

Monovarietale, molto complesso dal punto di vista aromatico, con note di frutta fresca bianca e sfumature di frutta tropicale e agrumi. Ampio e con un'ottima acidità, è perfetto da gustare con qualsiasi aperitivo. Ha vinto un sacco di medaglie d'oro in diversi concorsi internazionali, l'ultimo dei quali è stato il Jumilla Quality Wine Contest 2024. Adatto ai vegani

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Bleda
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Sauvignon blanc
Origine
Jumilla
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino, pulito e brillante.
Profumo
Grande intensità aromatica, molto complesso. Unisce note di frutta bianca fresca e aromi tropicali con sfumature agrumate.
Bocca
Esplosione di sapori fruttati. La sua ampiezza e la sua sensazione grassa si combinano con una buona acidità, mostrando un equilibrio perfetto.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Raccolto
Vendemmia fatta nell'ultima settimana di agosto.
Vinificazione
Macerazione prefermentativa a freddo con le bucce per qualche ora e poi fermentazione in depositi di acciaio inox a bassa temperatura.