Descrizione

Fruttato, strutturato e molto complesso. Un vino che viene da uve Garnacha della Rioja della migliore qualità. Un fantastico esempio di recupero dei vigneti grazie a uno dei migliori enologi del momento, il professore Juan Carlos Sancha

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Juan Carlos Sancha
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.7% vol.
Produzione
2.000 bottiglie
Varietà
100% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore blu intenso.
Profumo
Aromi fruttati, con note di fragole e lamponi.
Bocca
Strutturato, con tannini morbidi ed eleganti. Ha un'acidità equilibrata e un finale lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto piantato su pendii esposti a sud a 650 metri sul livello del mare.
Età
Piantato nel 1917.
Suolo
Poveri, poco profondi e di composizione argilloso-calcarea.
Clima
Vendemmia super buona secondo il Consiglio Regolatore della D.O.Ca. Rioja. È stata l'annata più calda e secca da quando si tengono i registri. Durante la vendemmia non ha piovuto, quindi la salute delle uve era perfetta.
Rendimento
2.500 chili per ettaro.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette da 15 kg durante la quarta settimana di ottobre.
Invecchiamento
Affinamento per 11 mesi in botti di rovere francese Tronçais da 500 litri.