Descrizione

Il Nik Weis Ockfener Riesling è un vino che ha un sacco di carattere e viene da un posto fantastico. Grazie all'esposizione a sud-sud-ovest dei vigneti ai piedi del Taal del Sarre, nella zona dell'Ockfener Bockstein, le uve sono coccolate al sole. Il bosco situato sulla cresta dei vigneti garantisce un approvvigionamento idrico perfetto. Questo luogo paradisiaco ha prodotto i vini più costosi del XX secolo.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Nik Weis St. Urbans-Hof
Tipo di vino
Bianco
Annata
2021
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Riesling
Origine
Mosel

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino.
Profumo
Aromi floreali e affumicati. Le bacche di sambuco e i petali di rosa, insieme al lillà, alla lavanda e al timo, si mescolano con note fruttate di pesca bianca e agrumi.
Bocca
Salino e minerale, secco, elegante e allo stesso tempo espressivo.
Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Very sleek and elegant with plenty of wild flower and parsley aromas this is a very authentic expression of the Saar and this village in particular. Long, cool and stony finish with very crisp, but very well integrated acidity. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Vegan. Drink or hold.