Descrizione

Malabrigo è il vigneto che dà origine e nome al vino più emblematico di Vite 21. L'altitudine a cui si trova questo terroir conferisce carattere e freschezza a questo rosso che si distingue per la sua intensità e complessità aromatica e per la sua setosità avvolgente al palato. Finezza ed eleganza ribereña con il marchio di José Moro.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Cepa 21
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Di un colore rosso ciliegia intenso e brillante con riflessi granati.
Profumo
Intenso con note di frutta nera matura, che si fondono con i sentori tostati e speziati del legno, insieme a un delicato tocco balsamico che dona freschezza.
Bocca
Vino morbido e avvolgente, con un finale lungo e persistente in cui le note tostate e i sentori di liquirizia completano un'esperienza complessa e piacevole.
Temperatura di servizio
16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Malabrigo.
Descrizione
Vigneti situati a Castrillo de Duero, a un'altitudine compresa tra i 780 e gli 850 metri, con esposizione a nord e sud-est.
Dimensioni
50 ettari.
Suolo
Argilloso-sabbioso
Clima
Il ciclo dell'annata 2022 è stato caratterizzato da scarse precipitazioni invernali e temperature alte in primavera e estate, che hanno portato a una crescita veloce delle piante e a una maturazione precoce. Le piogge prima dell'inizio della vendemmia hanno aiutato a bilanciare la composizione dell'uva, dando un anno di grande qualità fenolica e sanitaria.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in depositi di acciaio inox per 26 giorni a temperatura controllata. Successiva fermentazione malolattica in botti di rovere francese per 30 giorni.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere francese.