Descrizione

Les Manyes è l'unico vino monovarietale di Garnacha di Terroir al Limit. Questo rosso d'alta quota (in senso letterale e metaforico) viene dalla tenuta Les Manyes, un vigneto di montagna sopra il paese di Scala Dei. Questo Garnacha ha la particolarità di crescere su terreni argillosi (sì, c'è vita oltre la licorella nel Priorat). Un rosso che ti porta in un altro paesaggio fin dal primo sorso, con un', un profumo inebriante e un finale lungo

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Produzione
3.700 bottiglie
Varietà
100% Garnacha
Origine
Priorat

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino.
Profumo
Complesso mix di aromi affumicati e minerali, con un tocco di ciliegia nera e erbe di montagna.
Bocca
Un delicato sentore amaro avvolge il tutto come una fresca nebbia mattutina, conferendo struttura, forma ed eleganza, sia ora che in un lungo e bellissimo futuro.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Les Manyes
Descrizione
Vigneto piantato in alto sulle montagne del Montsant, vicino a Mas Deu, a 800 metri sul livello del mare, esposto a ovest.
Età
Più di 55 anni.
Suolo
Argilloso.
Clima
Mediterraneo con influenze continentali.
Rendimento
2.000 chilogrammi per ettaro.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
È fatto con grappoli interi e fermenta in vasche di cemento.
Invecchiamento
Invecchiamento di 16 mesi in vasche di cemento.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The impressive 2021 Les Manyes was very young and a little closed, even reductive and took time in the glass to take off. It slowly developed an acute note of violets and wild plants. It has a little more color than the 2019, but the maceration was more or less the same, so it must be from the year. It's very attractive, juicy and easy to drink, with notes that made me think of Château Rayas. It's fresher than the 2019 I tasted next to it. It's elegant and fruit-driven, right now very young, and it still doesn't have the complexity that it should gain over time. 2,688 bottles produced. It was bottled in June 2022.

James Suckling:

An epiphany here with its wild, tangy nose full of white pepper, mezcal, blood oranges, forest floor and dried herbs. Really broad and precise, with a chunk of fine, mealy tannins that knit seamlessly on the palate. Nice bitterness at the end to seal it up before an extremely long, nervy finish. Pure garnacha peluda from Les Manyes vineyard. It goes on and on. 3506 bottles. Irresistibly attractive now, but can hold.

Tim Atkin:

I'm not sure Garnacha gets much better than this. A light layer of smoky reduction gives way to reveal superbly detailed, vivid flavours of earthy strawberries, rose petals, wild herbs, crushed rocks and anis. There's restraint to the palate but encouraged by a quiet force, constantly moving the wine onwards, across taut, etched tannins that crumble into powder as they settle. Incredible freshness and persistence, with a finish that never seems to end. A stunning, moving wine that deserves every applause it receives. Bravo! 2024-2030