Descrizione

La Casona de la Vid 5V è un vino fatto con le varietà Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo, Garnacha e Merlot ( 5V). È un rosso davvero complesso che ha una freschezza notevole grazie al mix delle varietà con cui è fatto. È ben strutturato e ha tannini delicati

Dettagli del prodotto

La cantina
El Lagar de Isilla
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
15.0% vol.
Varietà
Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo, Garnacha, Merlot
Origine
IGP Castilla y León

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia quasi nero, pulito e brillante.
Profumo
Aromi intensi dove si sente la frutta matura con note di frutta nera e liquirizia. Spiccano anche gli aromi floreali mescolati a quelli balsamici e speziati.
Bocca
Ben strutturato, con tannini delicati al palato e una freschezza data dal mix delle varietà, che lo rendono un vino deliziosamente complesso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati in un'ansa del fiume Duero, nel comune di Guma. Il vigneto della varietà Garnacha si trova a Matanza (Soria).
Suolo
Ghiaiosi, sabbiosi e argillosi.
Clima
Continental.
Vinificazione
La fermentazione è stata fatta in depositi di acciaio inox. Dopo, c'è stata la malolattica in botti di rovere francese.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere francese.