El Transistor 2023
Descrizione
Il Transistor è l'espressione più pura e sincera di un vino fatto con uve di vigneti molto vecchi nel paese di La Seca. Questo vino riflette il meglio del Verdejo: vigneti in alberello, una produzione piccola, un processo di vinificazione rispettoso e 20 anni di esperienza e conoscenza di questa zona, rendono questo vino molto consistente
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
la fase finale della maturazione.
Recensioni degli esperti
The serious Verdejo white 2023 El Transistor was produced with the grapes from one of the oldest vineyards in the village of La Seca, where they get some 15,000 bottles. It fermented with indigenous yeasts in oak barrels and foudres of different sizes and concrete vats, where it matured for six to seven months. It's paler than Basa, subtler, less varietal and more herbal, savory and balsamic. It has 13% alcohol with a pH of 3.4 and 5.8 grams of acidity and is dry, gentle and balanced. It follows the path of the 2022. 10,427 bottles produced. It was bottled in April 2024.
Annate: 2023 2022 2020 2019
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Vinazo.