Descrizione

Il vigneto Altos de Corral nasce dall'obiettivo delle Cantine Corral di creare un vino rosso Tempranillo eccezionale. Con 10 ettari da cui nasce un vino equilibrato tra il carattere fruttato e le sfumature del legno che lo caratterizzano sia nella fermentazione che nell'invecchiamento.

Ha

una produzione limitata e caratteristiche che lo rendono potente, ampio e speziato

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Corral
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2015
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso granato.
Profumo
Aromi di frutti di bosco maturi e vaniglia, tipici del legno nuovo.
Bocca
Attacco corposo, con note di spezie, legno e frutta matura.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con tutti i tipi di carne.

Vigna e preparazione

Descrizione
Il vigneto si trova ad Altos de Corral, nella tenuta del comune di Navarrete (Rioja Alta), a 600 metri di altitudine.
Dimensioni
10 ettari.
Suolo
Il terreno è argilloso-calcareo nella parte nord e alluvionale nella parte sud.
Clima
Clima mediterraneo-continentale.
Invecchiamento
Invecchiamento di 24 mesi in botti di rovere francese, seguito da un affinamento in bottiglia di 12 mesi.