Rosa Lafuente

Il marchio Rosa Lafuente è la linea premium della Conservera. Con il loro elegante packaging rosa e la rete che ricorda quelle da pesca, le lattine di Rosa Lafuente contengono il meglio dei prodotti che questa azienda conserviera acquista. Su diverse conserve Rosa Lafuente ci sono i marchi "Mejillón de Galicia" e "Pesca de Rías", etichette di qualità che garantiscono la provenienza e la tracciabilità del prodotto galiziano. In più, come segno distintivo, su ogni lattina c'è scritto il numero esatto di pezzi che contiene.

L'azienda è ancora nella stessa famiglia, perché adesso è di Rosa Lafuente, la nipote di Francisco Lafuente. Da più di 100 anni, Conservera Gallega si dedica alla produzione di conserve di pesce e frutti di mare di prima scelta. Lavora sempre con prodotti di qualità, lavorati quasi interamente a mano sotto la supervisione della famiglia fondatrice.

Rosa Lafuente, l'attuale direttrice, continua la tradizione di questa azienda che, a differenza di altre industrie agroalimentari, usa pochissima meccanizzazione per mantenere gli standard di qualità. Si trovano vicino al fiume Arosa, che grazie alle sue caratteristiche uniche è ricco di minerali e sostanze nutritive fornite dai suoi fiumi e dalla speciale protezione delle correnti settentrionali esercitate dalle isole Cías, Ons e Sàlvora. Queste caratteristiche speciali favoriscono lo sviluppo di una biodiversità marina unica al mondo.